Südtiroler Genussmanufaktur Walcher. Die Familie und das Terroir-Die Säure ist das Licht der Küche. Im Auftrag von Unternehmer #Theodor Walcher haben wir die Unternehmerfamlie in einem Gesamtprojekt, von der Idee, zum Konzept, der Produktentwicklung, der praktischen Umsetzung und Realisierung, bis hin zur Eröffnung der Südtiroler Genussmanufaktur Walcher begleiten dürfen. https://www.walcher.eu/de/die-genussmanufaktur 

Dazu die persönliche Empfehlung von Unternehmer Theodor Walcher

Menü Kreativ Studio, hat mit seiner Beratung wesentlich dazu beigetragen,  einen ganz besonderen Ort für Gourmet Produkte aus Südtirol zu schaffen. Nicht nur die Hülle des Betriebes lebt, auch im Herzen des Betriebes bereiten wir uns darauf vor, unsere Gäste mit noch exklusiveren Spezialitäten zu überraschen. Das Kernzitat das uns begleitet: Die Säure ist das Licht der Küche!

Die Kernprodukte sind herausragende AGRO NOBILE Raritäten, von besonderer Güte. Auf Porphyr gewachsen, auf Porphyr veredelt und für den Genuss bestimmt!  Die Manufaktur wird bereichert durch einen Porphyr Traumgarten/Genusspark auf 4 Ebenen.