Das Unternehmen - Unsere Kernleistungen, unser Auftraggeber & unsere Philosophie
Wir sind Ihr Partner...
Als Inhabergeführtes Beratungsunternehmen sind wir spezialisiert auf die Wirtschaftsbereiche Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion.
Leidenschaft, Kompetenz, Passion und Herz setzen wir ein, um:
- Ihrer Gastronomie ein Alleinstellungsmerkmal zu geben
- um Qualitätsdenken und Innovation zu entwickeln
- eine Steigerung der Produktivität und Wertschöpfung zu erreichen
- das gastronomische Profil im Angebot und in der Werbung zielgruppenorientiert auszurichten
Herausforderungen und neue Ziele sind immer Chefsache. Unsere Ideen, Konzepte und Lösungen auch!
Wir betreuen Sie persönlich:
KM Reinhard Steger, MA Mag. Viktoria Steger & Christina Berger
KM Reinhard Steger
Operative Beratung & Begleitung
Dipl. Gastronom
Zertifizierter Innovationsexperte für Gastronomie
Geprüfter Trainer & Coach
Küchenmeister, Global Master Chef, Dipl. Diätkoch & Diätetisch geschulter Koch
Buchautor – Vitalküche in Südtirol, Alpine Wellness Küche, Südtiroler Graukäse genießen, HGV Rezeptbücher I & II
Mitautor: Alpen Genuss genießen; Vertrauen
MA Mag. Viktoria Steger
Geschäftsführung
Preisträgerin des MCI
Master für Int. Tourismus, MCI Innsbruck & Stellenbosch University South Africa
Mag. für Int. Wirtschaftswissenschaften Leopold-Franzens-Universität Innsbruck & Universitá Tor Vergata Roma
Abgängerin Landeshotelfachschule Bruneck
Dipl. Hotelkauffrau, Restaurantfachkraft & Köchin
Studien & Praktikas in Irland, Malta, Lugano, Rom, Südafrika, ..............
Christina Berger
Geschäftsführung
Administration
Buchhaltung
Finanzen
Kontaktpflege
Operative, interne Abwicklung